Sektör

Deniz ve Balık Ürünleri

Şoklama, glaze ve hardening: deniz ürünlerinde kesintisiz entegre spiral hat teknolojisi.

MQF Spiral Sistemleri; balık ve deniz ürünleri işleme tesisleri için spiral ve IQF dondurma sistemleri, glaze hatları ve hardening tünellerini kapsayan yüksek verimli ve düşük fireli çözümler sunar. Farklı kalibrelerdeki bütün balık, fileto, karides, kalamar ve ahtapot gibi çok çeşitli deniz ürünleri için, tamamen özel üretim ortamlarına ve tesis gereksinimlerine göre uyarlanmış, özel mühendislik ürünü tasarımlar geliştirilmektedir.

MQF markası altında geliştirilen spiral tünel çözümlerimiz, balık ve su ürünleri işleme tesislerinin proses yapısı, ürün hassasiyeti, kapasite beklentileri ve tesis yerleşimine göre özel olarak projelendirilir; üretimi tamamlanan sistemler sahada montajı yapılmış ve devreye alınmış şekilde teslim edilir.

MQF Spiral Tünelleri tasarlanırken gıda endüstrisinin vazgeçilmez gerekliliği olan hijyenik dizayn prensipleri esas alınır; firmamız HACCP, CE ve EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) standartlarına ve üyelik şartlarına uygun üretim gerçekleştirir.

MQF sistemlerinde kullanılan POM asetal konveyör bantlar FDA onaylı olup gıda ile doğrudan temasa uygundur. Kolay ve etkili temizlik amacıyla geliştirilen MQF Otomatik Yıkama ve Kurutma Sistemleri kullanıcılarımızın hizmetine sunulmaktadır.

MQF spiral tünellerine uzaktan online bağlantı sağlanabilmekte; satış sonrası hizmetlerde hem yurt içinde hem de yurt dışında online destek ve yerinde servis organizasyonu ile müşterilerimizin yanında olunmaktadır.